第一种是深井式:
深井式顾名思义,锅架是凹进去的,锅是放在里面的,油烟在锅的边沿被吸进去,通过最近距离的吸附达到抽走油烟的效果。深井式集成环保灶是第一代的集成环保灶。作为第一代产品也有着不完善、不成熟的地方,如清洗困难,无法有效分离油烟,热效率低,易积油,锅使用类型受限,无法做到高温杀毒,产生有毒废气等等。吸烟腔长期吸烟会形成一层油污,烟腔上的油污离火苗太近,在受热的的过程会产生可燃烧的气体,气体累积到一定程度,就可能发生由于燃烧而导致的化学爆炸;由于火苗离吸烟腔太近,油烟机在吸气的同时带走大量热量,浪费能源;环吸集成灶的锅架是凹进去的,这就导致烟腔比较难于清理;又由于这个环形的大小,对锅的大小具有选择性等问题。
第二种是三面风系列的:
左侧右侧后面可以三面吸烟,防止过堂风袖口风带走一部分烟,但气流在灶面上存在紊乱现象,影响排烟效果,市面上三面吸烟的集成灶并不多。
第三种是侧吸式:
侧吸式采用侧吸的方式,油烟经过侧面的油烟净化器,从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。侧吸式集成环保灶是集成环保灶第二代的产品,解决了第一代集成灶产品安全节能等问题。侧吸集成灶产品采用侧吸的方式,油烟经过侧面的油烟净化器,起到油烟分离和吸进油烟的效果,能把污染源与外界环境进行双方隔离,无论爆炒、煎炸都没有油烟,油烟在没有扩散前被全部吸走,排尽空气不污染环境。在安装的时候需预留位置,与橱柜融为一体,不占空间,而且不需要挂烟机。对小户型的厨房,尤其是开放式的厨房来说,下排烟集成灶是最好的选择,空间的利用率非常高。超高的吸油烟率又保证了选择开放式厨房不会对客厅和餐厅的环境造成污染。
第四种是侧吸模块化集成灶:
这是目前集成灶最先进、最科学的设计结构,将烟机,灶,消毒柜完全进行独立式设计,但又巧妙的集成在一起,即让厨房空间利用度大大提高,又解决了困扰集成灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题。